24 views

Ένα… ασυνήθιστο και ‘ανθυγιεινό’ ρεπορτάζ φέρνει στο φως της δημοσιότητας η Guardian, αναφορικά με τις εγκαταστάσεις του προπονητικού κέντρου της Crystal Palace.

 

Όπως αναφέρει η είδηση, τον προηγούμενο Αύγουστο επιθεωρητές που πήγαν να ελέγξουν την υγιεινή στην κουζίνα του κέντρου της ομάδας, εντόπισαν σημαντικό πρόβλημα με… ποντίκια! Ως εκ τούτου, η κουζίνα του προπονητικού κέντρου είχε κλείσει.

«Πήρατε 0 στην βαθμολόγηση υγιεινής του φαγητού σας. Αυτό γιατί οι συνθήκες που επικρατούσαν την περίοδο επιθεώρησης σας, ήταν απαράδεκτες. Προσωπικά, είμαι απογοητευμένος που αποτύχατε να εξασφαλίσετε την ασφάλεια υγιεινής στο φαγητό που παρασκευάζετε και σερβίρετε στο προσωπικό σας. Είναι ξεκάθαρο ότι δεν καταφέρατε να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα αποτελεσματικά και η κατάσταση συνεχίζεται για μήνες. Συμφωνήσατε να κλείσετε την κουζίνα για μερικές μέρες έτσι ώστε να τακτοποιηθεί το θέμα», ήταν η επίθεση που εξαπέλυσε πρόσφατα ένας σύμβουλος του τμήματος υγιεινής, που επιθεώρησε την κατάσταση.

Από πλευράς της, η ομάδα ξεκαθάρισε μέσω εκπροσώπου της ότι η κατάσταση βαίνει καλώς και το θέμα σύντομα θα τακτοποιηθεί. «Η δράση  μας για επανόρθωση του θέματος, εγκρίθηκε από τον περιβαλλοντικό και υγειονομικό επιθεωρητή και είμαστε σίγουροι ότι τα ‘5 αστέρια’ θα επανέλθουν για το Beckenham [προπονητικό κέντρο]».

 

Leave a Reply